はっちみっつれっもんっ

レモンのハチミツ漬け作りました。

裏の畑で収穫したレモン！


ちなみに１コしかできなかったのでマジ貴重！
もちろん無農薬！

…っていうか農薬のやりかたしらない


とりあえず切ってみる
すごく良い香り…ほわーーーーーーーーーー
きもちいい香り！
割と甘い匂いがする。びっくり。
（でも舐めたらそれなりにすっぱかった…）


ハチミツレモンって書いてる割にはハチミツが純粋なのじゃなくて混ぜ物アリのだったのできにくわなくって、ピュアメープルシロップをたっぷりかけてみた。

数時間漬けた時点でもう美味しい！



【ちょっとした情報】
国産レモンの特徴
・外国産に比べ丸みがある
・熟していても若干青みがかっている
・マイルドな酸味
・香りが良い
日本のレモンは10月過ぎないと黄色にはならないそうです。
うちは愛知の中でもあんまり暖かくない場所にあるので、今の時期に収穫しないと悪くなっちゃうと思う。

・レモンパックについて
最近は「柑橘類を肌に直接塗るのはダメ」といわれています。
柑橘系の精油には若干の光毒性があるらしいです。
美肌を目指したつもりが逆にシミになる恐れがあるので、ビタミンは食べて摂取したほうが安全だと思います。